💚 Raus in die Natur, rein ins Leben 💚
Perfekt für die kalte Jahreszeit! Diese vegane Kartoffelsuppe mit gelben Karotten schmeckt super lecker und kocht sich quasi von alleine. Auch wenn sie einfach gemacht ist, braucht sie Ihre Zeit am Herd, da das Gemüse am besten auf kleiner Flamme langsam weichgekocht wird. Zusätzlich […]
Bei Kürbissuppen wird oft mit Butter, Obers oder anderen fetten Zutaten gearbeitet, die für eine optimale Konsistenz sorgen sollen. All das braucht’s meiner Meinung nach gar nicht, denn die Suppe wird auch ohne zusätzlichen Schnick-Schnack schön cremig. Gleiches gilt übrigens auch für pürierte Kartoffelsuppen […]
Diese vegane Gemüsesuppe wünscht sich vor allem eines und zwar, dass du ihr die Zeit gibst, die sie braucht. Stressiges auf hoher Flamme kochen mag sie gar nicht. Der Geschmack liegt in der Ruhe und das bedeutet: sämtliche Gemüsesorten und Gewürze ziehen im Kochtopf entspannt […]
