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Brokkoli Suppe mit Tofu und Kürbiskernen

Brokkoli Suppe mit Tofu und Kürbiskernen

  Ich weiß ja nicht, wie es euch beim Kochen geht, aber bei mir muss es schnell gehen und gut schmecken. Überhaupt während meiner ohne Milch und Milchprodukte-Challenge, denn eine bewusste Ernährung muss einfach in den Alltag integriert werden. Deshalb bin ich ein großer Fan […]

3. Teil: 4 Wochen ohne Milchprodukte

3. Teil: 4 Wochen ohne Milchprodukte

Bei meiner „4 Wochen ohne Milch und Milchprodukte“-Challenge möchte ich herausfinden, welche Auswirkungen tierische Milchprodukte auf mein Wohlbefinden haben. Das erwähne ich deshalb so explizit, weil jeder Körper anders reagiert und es wichtig ist, dass jeder für sich herausfindet, was gut für ihn ist und […]

1. Teil: 4 Wochen keine Kuhmilchprodukte

1. Teil: 4 Wochen keine Kuhmilchprodukte

  „Milch ist böse und die Produkte, die daraus gemacht werden, sind es ebenfalls!“ So sehen es Kuhmilch-Kritiker unter Berufung auf wissenschaftliche Studien. Hinzu kommt, dass diese Nahrungsmittel angeblich für zahlreiche Krankheiten mitverantwortlich sein sollen. „Dafür gibt es keine Beweise und auch keine Studien, die […]

Video: Wochenendtrip nach Barcelona

Video: Wochenendtrip nach Barcelona

  In Wien abheben und rund 2 Stunden später in Barcelona landen. Dieser Wochenendtrip zahlt sich auch außerhalb der Ferien und Urlaubszeit aus.     Barcelona im Februar? Klar doch! Während es in Wien oft noch kalt und winterlich ist, machen sich in der Hauptstadt Kataloniens […]

Obertauern: die Schneeschüssel der Alpen

Obertauern: die Schneeschüssel der Alpen

  Wer fährt im Skiurlaub nach Obertauern, um zu schlafen? In erster Linie wohl niemand. Matratzen horchen steht bei den meisten Gästen unten auf der To-do-Liste. Vielmehr tauchen sie ins Halligalli zwischen Berufsjugendlichen und echten Wintersport-Fans ein. Was alle miteinander verbindet: die Lust am Leben, […]

Katschberg: Pistenspass für die ganze Familie

Katschberg: Pistenspass für die ganze Familie

03 Vom Hotel direkt auf die Piste und das in schneesicherer Höhenlage – Der Katschberg bietet die idealen Bedingungen für einen entspannten Ski Urlaub für die ganze Familie, denn hier ist der ganze Zirkus noch vergleichsweise erschwinglich, vorausgesetzt man bucht rechtzeitig. Aber nicht nur Eltern […]

Villa Aurora: bezaubernd, romantisch, einzigartig

Villa Aurora: bezaubernd, romantisch, einzigartig

  Leider gibt es diese zauberhafte Location in ihrer alten Form nicht mehr. Was mit dem Areal passiert, wird die Zukunft weisen. Für alle Nostalgiker beschreibt dieser Beitrag, wie die Villa Aurora war. Ein gestrandetes Schiff, literarische Inspiration und ein großer Gastgarten mit kleinen Pavillons […]

Die Liebesschlösser am Barcelona Beach

Die Liebesschlösser am Barcelona Beach

  Eine neue Liebe ist wie ein neues Leben! Klingt das nicht romantisch? Zugegeben, dieser Spruch stammt nicht von mir, sondern aus einem Lied, das in den 1970ern die Hitparade eroberte. Am Strand von Barcelona scheint diese Textzeile Programm zu sein, denn hier bauen verliebte […]