💚 Raus in die Natur, rein ins Leben 💚
Farbenfroh und schmuseweich sind die hübschen Blütenblätter der wilden Malven, die auch als Käsepappeln bekannt sind. Sie blühen von Mai bis September in unterschiedlichen Varianten und eignen sich wunderbar als optischer Aufputz für Speisen aller Art. Mit ihren blauen, rosa, roten oder violetten Blüten sind […]
Suppen wie diese sind wunderbar für Kochanfänger geeignet, weil es unproblematisch ist, wenn man sich nicht exakt an die Mengenangaben hält. Achtung für alle, die das Kalorien zählen nicht lassen können: Kokosmilch enthält viel Fett. Es ist also ratsam, Suppen auf Kokosmilch Basis mit […]
Sieht nach einem normalen Haferflocken-Frühstück aus? Ist es auch, aber es kann noch mehr! Hier tanzen Vitamine, Proteine, Mineral,- und Ballaststoffe gemeinsam in den Tag und liefern dir jede Menge Power. Das braucht ihr dafür: 🌱 4 EL Haferflocken 🥥 2 EL Kokosflocken 🌱 […]
Der Blick in den Kühlschrank sagt, es schaut mau aus! Eine ziemlich reife Kiwi und ein Stückchen Salatgurke lächeln mir noch flehend entgegen, als wollten Sie mir sagen: Iss mich endlich. Natürlich habe ich erbarmen – nicht nur aus Ermangelung an Alternativen, sondern weil ich […]
Airship.01 Kunstprojekt von 13.06.2019 bis 15.09.2019 – MQ Haupthof Von außen sieht das Airship.01 so gar nicht nach Waldoase aus. In dem futuristisch anmutendem Zelt verbergen sich allerdings echte Pflanzen und kühlende Nebeltechnik. Die „Kulturwald“ Installation befindet sich im Museumsquartier Wien und bietet Einheimischen und Touristen […]
Ein echter Sommerklassiker: das Radieschenbrot! Erinnert euch das auch irgendwie an eure Kindheit? Früher hat meine Oma die hübschen roten Knollen selbst im Garten geerntet, in Scheiben geschnitten und dann kamen sie aufs Butterbrot. Für uns Kinder hat sie noch ein paar hauchdünne Apfelscheiben […]
*Werbung* Wien hat ein neues SommerJUWEL. Schick, cool und mit MEGA-Ausblick über die Stadt! Die Rooftop-Bar gehört zur Spelunke in der Taborstrasse und ist über den Mediatower erreichbar. Klingt zwielichtig? Ist es aber nicht, denn lediglich der Name lässt den Gedanken an eine schummrige Hafenkneipe […]
Ohne Zuckerzusatz und vegan klingt zwar gesund, aber nicht wirklich als würde es dir schmecken? So dachte ich lange auch, bis ich mein Part-Time-Veggi-Experiment startete. Dabei ging es vor allem darum, für mindestens 4 Wochen auf tierische Milchprodukte zu verzichten. Mehr dazu erfährst […]
Natürlich, vegan, lecker – so lautet die Kurzbeschreibung von Hummus. Wurde die orientalische Kichererbsenpaste in unseren Breitengraden vor einigen Jahren noch in die Ecke von Ernährungsfanatikern geschoben, hat sie sich rasch zum Trend-Produkt im Food-Bereich gemausert. Schnell ist die Lebensmittelindustrie auf den Veggi-Trend aufgesprungen, was Hummus […]
Der Stephansdom, die Votiv,- oder auch die Karlskirche kennt jeder Wienbesucher, aber es gibt noch so viele Kirchen mehr in dieser Stadt und alle sind sie sehenswert. Jede von ihnen erzählt ihre eigene Geschichte. Hier sind meine persönlichen Kirchen-MUST-Vistis für Wien-Touristen und Einheimische. 1. […]