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Zucchini Kokos Curry – schnelle Suppe mit Räuchertofu

Zucchini Kokos Curry – schnelle Suppe mit Räuchertofu

Zucchini zählen zu den Gemüsesorten, die so gut wie überall dazu passen. Durch ihren relativ neutralen, leicht nussigen Eigengeschmack werden sie zu perfekten Begleitern von kräftigeren Aromen, wobei wir auch schon bei unserer köstlichen Zucchini Kokos Curry Suppe mit Tofu und Cashewkernen sind. Zubereitungsdauer inklusive Vorbereitung: zirka […]

Rendezvous mit Mozart

Rendezvous mit Mozart

  12.05.2020 Mozart ist zurück und er ist bestens für den Reset nach dem Corona-Lockdown gerüstet. „Schau, genau dort endet der Mindestabstand. Da musst du stehen bleiben,“ ruft er mir zu und zeigt auf die gelbe Linie vor seinem Sockel. Der Straßenkünstler spricht lauter als […]

Pancakes mit nur 2 Zutaten? So einfach geht es wirklich!

Pancakes mit nur 2 Zutaten? So einfach geht es wirklich!

  Herrlich wie einfach das klingt: Bananen Pancakes mit nur 2 Zutaten! Auf Instagram und auf anderen Social Media Plattformen sehe ich immer wieder diese süßen Dinger, die nur aus 2 Zutaten bestehen und super easy und schnell gemacht sind. Das musste ich natürlich ausprobieren […]

Mach´s wie der Haydn – trag es mit Würde

Mach´s wie der Haydn – trag es mit Würde

  7. Mai 2020   „Schau Jacki, da sitzt ein Vogel am Kopf!“ Gemeint ist die Taube am Haupt des Joseph Haydn Denkmal vor der Mariahilfer Kirche. „Mir wurscht,“ motzte der Bub, „komm jetzt Mama, wir müssen heim.“ Er zerrt am Arm der Frau, um […]

1. Mai 2020 – Freiheit neu interpretiert

1. Mai 2020 – Freiheit neu interpretiert

    Manche Bilder sagen mehr als 1000 Worte…⁣   1. Mai 2020 in Wien. Es ist nicht nur Tag der Arbeit, sondern auch der Tag, an dem die Ausgehbeschränkungen in Österreich aufgehoben werden. Hinter uns liegen 7 Wochen Lockdown. Jetzt soll das Land langsam wieder […]

Physical Distancing – meine Mutter findet es entrisch

Physical Distancing – meine Mutter findet es entrisch

Physical distancing. Tag XY  Mittwoch, 22. April 2020 in Wien. Dieser Artikel spiegelt ausschließlich die persönlichen Eindrücke der Autorin wider.    Woche 5 seit dem Corona-Lockdown in Österreich. Seit Montag treten immer mehr Lockerungen in Kraft. Das Land soll langsam wieder hochgefahren werden, auch wenn die […]

Physical distancing – Lost in Bärlauch-City

Physical distancing – Lost in Bärlauch-City

Physical distancing. Tag 32  Mittwoch, 16. April 2020 in Wien. Dieser Artikel spiegelt ausschließlich die persönlichen Eindrücke der Autorin wider.        Fröhliches Vogelgezwitscher, Knoblauchduft liegt in der Luft und rundherum alles grün – welcome to Bärlauch Paradise! Ein bisschen Normalität in dieser verrückten Zeit […]

Physical Distancing – Mundschutz ist kein Maulkorb

Physical Distancing – Mundschutz ist kein Maulkorb

Physical Distancing Tagebuch. Tag 30 #STAYatHOME, Dienstag, 14. April 2020 in Wien. Dieser Artikel spiegelt ausschließlich die persönlichen Eindrücke der Autorin wider.    Eine wunderbare Welle der Hilfsbereitschaft, wird derzeit durch die sozialen Medien gespült und die tut besonders in Zeiten von Lockdown und Covid 19 […]

Physical Distancing – Palmsonntag auf Balkonien

Physical Distancing – Palmsonntag auf Balkonien

  Im Februar hatte sich Bekannter bereit erklärt, meine alte Balkon-Sitzbank abzuholen und zu entsorgen. Endlich wollte mich jemand von diesem maroden Ding befreien. Für mich selbst war die Bank zu schwer und Kleinholz daraus zu machen, war nicht möglich, wegen der Metallkonstruktion im Inneren.  Geplant […]

Physical Distancing – Heute vor einem Jahr…

Physical Distancing – Heute vor einem Jahr…

Physical Distancing Tagebuch. STAYatHOME Tag 8. Montag, 23. März 2020. Dieser Artikel spiegelt ausschließlich die persönlichen Eindrücke der Autorin wider.     Über idyllische Wanderungen, Ignoranz und wilde Corona Parties  Laut Facebook bin ich genau heute vor einem Jahr durch den Schwarzenbergpark spaziert, hinein in den […]