HOME

Lebensmittelverschwendung vermeiden

Lebensmittelverschwendung vermeiden

  „Ablaufdatum. Wenn aus Lebensmitteln Müll wird“, heißt die Sonderausstellung, die bis 16. Mai 2021 im Naturhistorischem Museum Wien zu sehen ist. Dabei dreht sich alles um die Ursachen der Lebensmittelverschwendung und wie diese vermieden werden kann.   Seit 8. Februar 2021 dürfen Museen in […]

Schimankos´ Winzerhaus

Schimankos´ Winzerhaus

  „Nein, ich bettle nicht. Ich schau nur, was du da am Teller hast.“ Der herzerwärmende Blick von Jack Russel Terrier Jack spricht Bände. Tatsächlich scheint da was richtig Gutes am Tisch zu stehen. Genauso war es auch, aber dazu später. Wir sind in Schimanko´s […]

Und täglich grüßt das Murmeltier

Und täglich grüßt das Murmeltier

  Zwei Tage vor Silvester 2020. Wien fühlt sich an, als hätte jemand die Pausetaste gedrückt. Auf der großen Wiese vor dem Schloss Wilhelminenberg scheint alles wie immer, obwohl das Leben derzeit auf Sparflamme läuft. Seit dem ersten Lockdown im Frühjahr stehe ich oft hier […]

Stadtwanderwege in Wien: Schwarzenbergpark – Hameau – Exelberg

Stadtwanderwege in Wien: Schwarzenbergpark – Hameau – Exelberg

  Dort wo sich Enten und Eichhörnchen Hallo sagen, wandeln wir auf den Spuren der österreichischen Monarchie hinauf zum höchsten Punkt von Neuwaldegg, einem wunderschönen Teil des 17. Wiener Gemeindebezirkes. Der Weg führt uns vom Schwarzenbergpark zum Hameau rüber zum Exelberg und dann wieder hinunter […]

Teil 4 – Wie aus Milchverzicht ein vegan Experiment wurde

Teil 4 – Wie aus Milchverzicht ein vegan Experiment wurde

Im vierten Teil meines Ernährungsexperimentes „4 Wochen ohne Milch und Milchprodukte“ widme ich mich weiteren Herausforderungen wie möglichen Mangelerscheinungen und der Frage, was soll ich eigentlich essen und wie viel davon. An dieser Stelle hat mir die vegange Ernährungspyramide der veganen Gesellschaft Österreich geholfen. Es geht […]

Mein Wien

Mein Wien

Grant und Schmäh, Opernball und Mundl, Bussi Bussi und Baba, Kunst und Kultur, Sisi und Franzl, Walzer und Disco, Beisl und Kaffeehaus, Schnitzel und Kaiserschmarren, 16er Blech und Melange, Kebab und Würstelstand, Regenbogen und Akzeptanz, Lebensfreude und Leidenschaft. Tradition und Moderne.⁣⁣ ⁣⁣ Bunt und aufgeschlossen, […]

Was will diese Zunge am Wiener Graben sagen?

Was will diese Zunge am Wiener Graben sagen?

  Der Wiener Graben zeigt den Passanten einfach mal die Zunge und zwar in Form einer 2 Meter hohen Popart Skulptur aus Aluminiumguss. Die steht noch dazu auf einem Sockel, der sie noch größter erscheinen lässt. Doch was will sie uns sagen? ⁣ 📍 Der Titel […]

MQ Wien: das coolste Outdoor Wohnzimmer der Stadt

MQ Wien: das coolste Outdoor Wohnzimmer der Stadt

  Lebendig, cool, urban – so beschreiben Besucher das Museumsquartier im siebten Wiener Gemeindebezirk. Mit 90.000 m² Fläche und 60 kulturellen Einrichtungen zählt es zu den größten Kunst- und Kulturarealen weltweit.  Es ist ein Ort der Inspiration, der Begegnung und eine Liebeserklärung an alles, was […]

Leopoldsberg – Höhenstrasse – Waldseilpark – Kahlenberg

Leopoldsberg – Höhenstrasse – Waldseilpark – Kahlenberg

Etappe 2 von Stadtwanderweg 1a führt uns vom Leopoldsberg vorbei an den 3 Kosaken entlang der Höhenstrasse zum Kahlenberg. Die Strecke punktet mit wunderbaren Ausblicken auf Wien und Teile Niederösterreichs und eignet sich wunderbar als eigener Spaziergang. Wer möchte, kann sich bei einem Ausflug im Waldseilpark […]

10 Minuten Zucchini Gemüse mit Kürbiskernen

10 Minuten Zucchini Gemüse mit Kürbiskernen

  Schnell, gut, vegan und einfach. Mein 10 Minuten Zucchini Gemüse ist in 10 bis 15 Minuten fertig, kommt darauf an wie schnell ihr beim Zwiebelschneiden seid. Apropos Zwiebel schneiden: bei mir fließen die Tränen dabei in Strömen und ich habe schon viele „Tricks“ ausprobiert, […]