💚 Raus in die Natur, rein ins Leben 💚
Aus der Kategorie „Backen für ewige Anfänger wie mich“ findet ihr hier meine Kokos Dinkel Sterne. Die sehen nicht nur hübsch aus, sondern sind auch wirklich einfach nachzumachen. Zusätzlich verrate ich euch meine wichtigsten Backerkenntnisse, denn gerade wenn man Kekse noch nicht so oft gemacht […]
Viele Keksrezepte werden als einfach und schnell beschrieben. Wenn man die Plätzchen allerdings selbst bäckt, merkt man oft, wie unterschiedlich die Maßstäbe für diese Attribute sind. Deshalb veröffentliche ich auf bild-content.com jene selbst getesteten Keks-Rezepte, die ich auch aus Sicht von Backanfängern einfach finde. […]
Diese vegangen Kakao-Nuss-Balls kommen ganz ohne Industriezucker und ohne tierische Milch aus. Ausnahme: die Deko-Schmetterlinge. Gesüßt werden die Kugeln mit Datteln, die dank ihrer klebrigen Konsistenz alles zusammenhalten. Zutaten: 200g geriebene Haselnüsse Einige EL Kakaopulver (das hängt davon ab, wie dunkel ihr eure Kugeln […]
Ein bisschen Süßholzraspeln dürfen wir alle hin und wieder. In unserem Falle tauschen wir das Holz allerdings gegen Kokos aus und die Süße kommt von orientalischen Datteln. Das Ergebnis sind diese köstlichen veganen Kokos Dattel Energie Kugeln. Sie kommen ohne Industriezucker und ohne tierische Milch […]
Einfache Keksrezepte ohne Zuckerzusatz gibt es viele. Nicht alle, die ich ausprobiert habe, waren eine Gaumenfreude. Andere wiederum sind gar nicht so einfach zu backen, wie es in den Rezepten klingt. Auf meiner Suche nach der Einfachkeit des Backens haben mich Haferflockenkekse überzeugt, denn […]
Bevor ich mit meinen Backexperimenten begonnen habe, dachte ich, dass die Schokoglasur am Ende das Einfachste wäre. Bei meiner Oma hat alles so easy ausgesehen. Klar, sie hat ja auch Jahrzehnte lang für ihre Kinder, Enkelkinder, Onkeln, Tanten und die ganze Nachbarschaft gebacken. Bei […]
Je heißer es wird, umso kälter werden die Getränke. Warum diese Strategie nicht die beste ist und was richtig trinken bei Hitze bedeutet, erfahrt ihr in diesem Artikel. Zusätzlich verrate ich euch, welche Getränke an heißen Tagen echte Benefits für Körper und Geist bringen. Denn […]
Wasser trinken ist gesund, macht angeblich schön, hilft Falten vorzubeugen und soll das Wohlbefinden steigern – bestimmt haben Sie das auch schon gehört, aber trinken Sie deshalb mehr Wasser? Ich mache es tatsächlich seit Jahren über den Tag verteilt, allerdings deshalb, weil ich kein Fan von […]
Im vierten Teil meines Ernährungsexperimentes „4 Wochen ohne Milch und Milchprodukte“ widme ich mich weiteren Herausforderungen wie möglichen Mangelerscheinungen und der Frage, was soll ich eigentlich essen und wie viel davon. An dieser Stelle hat mir die vegange Ernährungspyramide der veganen Gesellschaft Österreich geholfen. Es geht […]
Schnell, gut, vegan und einfach. Mein 10 Minuten Zucchini Gemüse ist in 10 bis 15 Minuten fertig, kommt darauf an wie schnell ihr beim Zwiebelschneiden seid. Apropos Zwiebel schneiden: bei mir fließen die Tränen dabei in Strömen und ich habe schon viele „Tricks“ ausprobiert, […]